三种人不宜吃味精,最好一点也别吃,不然对身体不利
三种人不宜吃味精,最好一点也别吃,不然对身体不利
味精是我们生活炒菜的调料品,主要成分是谷氨酸钠,有不少人在炒菜的时候会喜欢加入一点,以提高鲜味,让人更加有食欲。但是过多食用味精,对摄入大量的钠元素,身体吸收大量的钠元素会对身体造成一定的危害,特别是一些患有高血压的人,过多的食用钠会使得血压升高。所以吃味精一定要适量,不可以为了菜更加美味而过量的使用。特别是这三类人,更加不能乱吃味精。
1、一岁以下的小孩
有宝宝的父母应该更加注意,一般在一岁以下的小孩一般是不建议食用盐的,尤其是6个月以内的宝宝。有些宝妈们为了增进孩子的食欲,可能就会认为不可以吃盐,那回一点味精总是可以的。其实这种做法也是有误的,因为食盐所包含的主要元素就是钠,同样的味精也是存在有大量的钠元素。
所以一岁以下的小孩也不建议食用味精,如果经常食用味精,可能会因此导致宝宝挑食甚至影响正常的生长发育。因此,宝妈们切记不要过于着急的给小孩食用用盐或者味精,在一岁以后应该慢慢的给孩子增加,这样才更加有利于小孩子的发育。
2、年老的人
一般上了年纪的人,通常身体各方面功能都会慢慢的退化。味觉方面也是如此,有些老年人可能吃东西没有什么食欲的时候,就会喜欢加入味精,味精对于提高食欲是有帮助的。但老年人难免因为本身体质的问题,不适宜味精等的摄入。
不少老年人都会有老年病,也就是我们常说的三高:高血糖、高血压、高血脂。如果再经常食用味精,这样会更加不利于控制血压,甚至会使得血压升高。这样对于身体的危害是极大的,老年人是味精一定要注意,切记不能大量的食用。
3、患痛风的人
所谓的痛风指的就是:尿酸有升高的症状,身体含有尿酸量过多。因为味精中含有核苷酸的成分,人们把核苷酸摄入身体之后,核苷酸会在身体内代谢成尿酸。这样对于痛风患者来说,是非常不好的,也会因此增加尿酸量,尿酸量过多,就会导致在身体内会结成晶体,这样就无法排放出去,从而就会沉积在身体的关节内,因此,就会引起患者疼痛的情况,严重的还有可能会加重疾病。所以味精痛风者不应当过多的食用,为了你的身体健康。
虽然说味精对于以上这些人都不适宜多吃,但也不代表对于其他正常人可以多吃。其实我们都知道味精中含有的钠成分也是非常高的,现在都提倡大家少食用钠,过多的食用钠,无论对于哪个群体的人来说都是不利的。在生活中,我们千万不要为了菜的味道更加美味,因此,过多的食用味精,就算你想吃,也应该要适量。当然,现在很多人在炒菜中也不会放味精,但是也避免不了去外面吃饭的时候别人会放味精,建议大家少去外面吃饭,更加有利于身体健康。
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