羊羹（羊羹是中国的还是日本的）

羊羹（羊羹是中国的还是日本的）

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羊羹是什么意思

羊羹是古代的一种食品，一般指栗羊羹。古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。

羊羹的解释[a kind of cake] 一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成详细解释 (1).以羊肉制作的羹。《战国策·中山策》：“ 中山君飨都士大夫，司马子期在焉。

最早的羊羹是用羊来熬制的羹——就是现在的汤啦。后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美，于是叫做“栗羊羹”。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹”。

陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的意思：陇地(甘肃)有熊肉干，秦地(陕西)最喜欢羊羹(据说是羊肉泡馍)。这句话出自苏轼的《次韵子由除日见寄》原诗：次韵子由除日见寄宋代：苏轼薄宦驱我西，远别不容惜。

牛羊肉泡馍古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句，其特点是料重味醇，汤鲜味浓，馍筋爽滑，香气四溢，诱人食欲，是一味难得的高级滋补佳品哦。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。

羊羹是白砂糖，红小豆，琼脂，栗子粉，水做的。古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。

羊羹最早是羊肉熬成的浓汤热食。羊羹起源自中国，后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。

羊羹是一种点心。最早以红豆为原料。后来发展到有栗子、绿茶等各种不同口味。是经典的一种和果子，日本品茶常备甜点之一。然而，据传，羊羹最早的起源确是在中国。

最早的羊羹是用羊来熬制的羹-就是现在的汤啦。後来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美，於是叫做“栗羊羹”。後来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹”。

1、羊羹是古代的一种食品，一般指栗羊羹。古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。

2、羊羹最早是羊肉熬成的浓汤热食。羊羹起源自中国，后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。

3、羊羹的词语解释是：羊羹yánggēng。(1)一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成。羊羹的词语解释是：羊羹yánggēng。(1)一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成。拼音是：yánggēng。结构是：羊(独体结构)羹(上下结构)。

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