一个蛋挞多少克 一个蛋挞的重量
蛋挞是用面粉和鸡蛋制作而成的一种美美食，蛋挞的大小基本都是有固定大小的模具尺寸。那么，一个蛋挞多少克？一个蛋挞的重量是多少？
一个蛋挞多少克
葡式蛋挞皮一般标准为20克，挞水则20-35克不等。一般的话,像这种但它的皮重量,大部分都是20克左右,然后里面的蛋挞水大概也是二十克左右,加起来这个蛋挞差不多是40克左右吧!
蛋挞皮的重量
一般萄式蛋挞的挞皮是：
1、将清酥皮面擀成约1CM厚，
2、由内向外卷成直径为4CM左右的实心圆柱体
3、再入冰箱冻的稍硬，用刀切出每个约为20克的小圆柱体，
4、拍扁再放到蛋挞模中捏成共盏坯（注意：挞皮应捏至约高出挞模近1CM左历）
5、摆盘，静置10分钟左右（量特别大，由于生产时间会超过建议的静置时间，所以不需要再另行静置）。
6、斟入挞水，这个视个人喜好，也视成本控制，6-9成满都可以。
所以，份量从20-35克不等。
一个蛋挞的热量
一个蛋挞相当于吃下一碗饭
又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
蛋挞的做法
1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。
2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。
4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。
标签：
165
洋葱变绿能吃吗？洋葱为什么会变绿？ 炒熟的洋葱放一晚上，大家会发现洋葱会出现变绿的情况，很多人会以为这是洋葱变质了。那么，洋葱变绿能吃吗？洋葱为什么会变绿？ 洋葱变...
72
西米露可以做什么甜品 西米露的做法多种多样，很多人都是拿来做甜品，可是甜品有那么多种，做什么才好呢？其实大家不用纠结，只有做的是自己喜欢吃的美食，那就表示做得好！...
67
茼蒿可以天天吃吗 茼蒿哺乳期能吃吗 人们常说：“过犹不及。”那么，茼蒿可以天天食用吗，天天吃的话会怎么样？茼蒿在哺乳期是否能吃呢？在哺乳期食用茼蒿，需要注意什么？ 茼...
171
松花粉保质期多久 过期的不能食用 松花粉也是有保质期的，而且开封的和未开封的保质期是不一样的，开封后保质期更短。那么，松花粉保质期多久？松花粉怎么保存？ 松花粉保质期...
186
生柿子怎么弄熟？生柿子怎么催熟？ 大家应该知道，生柿子是不能吃的，吃起来非常的涩口，必须脱涩后或者等它变熟后方可食用。那么，生柿子怎么弄熟了？有哪些方法和技巧呢？今...
94
姑娘果一天吃多少 姑娘果吃多了会怎样 有人觉得姑娘果很好吃，于是一天之内吃了很多，姑娘果一天吃多少是比较合适的呢？姑娘果吃多了会怎么样？姑娘果有什么营养成分和功效？...
178
紫苏叶能治皮肤过敏吗？ 紫苏叶在是一种中药材，对人有极大地功效，大家都知道紫苏叶可以治疗感冒，其实你们知道吗，紫苏叶还能能治疗皮肤过敏！哈哈，涨知识了吧！ 紫苏叶能...
139
猪耳朵热量高吗 好吃不胖 猪耳朵很多人都喜欢吃，尤其是凉拌的猪耳朵，直起来很脆，但是不油腻，非常下饭。那么，猪耳朵热量吗？猪耳朵会胖吗？ 猪耳朵热量 猪耳朵热量：176 大...
77
婴儿能不能吃海胆？宝宝多大能吃海胆 海胆黄富含蛋白质以及多种维生素营养，而对于长身体的孩子来说需要适时的补充营养元素。那么，婴儿能不能吃海胆？宝宝多大能吃海胆？ 婴...
90
腌鱼有亚硝酸盐吗？腌鱼多久产生亚硝酸盐？ 一般腌制的食品中都会含有亚硝酸盐这种物质，但是很多新闻都说亚硝酸盐可能会致癌。因此，建议少吃。那么，腌鱼有亚硝酸盐吗？腌鱼...
71
哮喘可以吃螃蟹吗?哮喘病人能吃螃蟹吗? 哮喘是一种较为复杂的疾病，有很多的原因会导致哮喘，今天小编要为大家介绍的是，哮喘可以吃螃蟹吗?哮喘病人能吃螃蟹吗? 哮喘可以吃螃蟹...
170
扇贝的功效是什么?有效降低胆固醇 对于扇贝许多人都在餐馆吃过，也有的是在家里自己制作，味道相信许多人都会觉得不错，很好吃，那么扇贝对于什么样的人效果做好呢？它有什么...
156
芡实糕的热量 不适合减肥人群 芡实糕的热量还是比较高的，一般每一百克的芡实糕含有372卡的热量，这在食物中算是比较高的热量了，所以对于想要减肥的朋友要尽量少吃了。 芡实糕...
191
泡菜坛边是先放盖还是先放水 泡菜装坛为什么八分满 腌制泡菜看起来很简单，但实际操作起来还是有点难度的，很多小细节都需要处理好，泡菜的味道才会好。使用泡菜坛腌制时，有...
52
芦笋尖的营养价值_芦笋尖的功效与作用及食用方法 芦笋的尖部有些人掐掉丢弃了，但其实它是可以吃的，含有丰富的营养元素。那么芦笋尖的营养价值有哪些?芦笋尖的功效与作用及食...
57
我想挽回老婆的婚姻，如何挽回老婆的婚姻？ 我想挽回老婆的婚姻，如何挽回老婆的婚姻？ 失去了亲密关系和婚姻的稳定，是一件非常痛苦的事情。对于那些希望挽回婚姻的人来说，...
178
我伤老婆心太深怎样挽回，我伤了老婆的心太深，如何挽回？ 我伤老婆心太深，如何挽回？ 段落一：面对自己的错误 我们要首先勇敢地面对自己所犯下的错误。无论是一次小小的背叛...
93
我出轨了怎么挽回老婆的话，如何才能挽回老婆的心？ 如何挽回老婆的心？ 婚姻是一段需要悉心经营的长久旅程，但有时，无论如何努力，我们都可能陷入出轨的泥淖中。当你意识到...
194
挽回老婆的最好方法，如何有效挽回老婆？ 挽回老婆的最好方法，如何有效挽回老婆？ 婚姻生活中难免会出现一些挫折和争吵，有时候夫妻之间的关系可能会出现裂痕甚至走到了分离...
106
挽回老婆比较感动道歉话，如何用一句感人的道歉话挽回老婆的心？ 挽回老婆的幸福，如诗如画的道歉之旅 当年，我相信我们的婚姻是上天给予的恩赐，然而我却犯下了令你痛心疾首...