北大仓白酒至今有多少年(北大仓白酒45度价格)
北大仓白酒至今有多少年?答案是:近百年。这个数字不是一个小数目,在中国白酒历史上,大大小小的酒厂不计其数,但真正能称得上“百年老店”的屈指可数。而“大大众点评”评选出的这家酒厂,就是其中之一。它的名字叫“泸州老窖”。在这个“百年老店”里,藏着一个神秘的故事。今天,我们就一起走进这家酒厂,探寻它背后的秘密。
1、北大仓酒是哪年建厂?
北大仓集团有限公司,是黑龙江省大中型骨干企业和东北地区白酒行业大型企业之一、齐齐哈尔市地方财政黑龙江北大仓集团有限公司的支柱企业,始建于1914年。
北大仓集团公司积极推行科技进步,实施名牌战略,不断进行技术创新和技术改造,不断调整产品结构,研制开发新产品,以适应不断变化的市场需求,目前产品已形成适应不同层次消费的3个格局,即以酱香型产品为主体、兼香型和浓香型产品为辅助的高中低度、高中低档和大中小包装的系列化产品体系。
黑龙江北大仓集团有限公司始建于1914年,1999年改组又组建了黑龙江省西部地区最大的民营股份制白酒企业集团,集团总资产2.5亿元,年收入3亿元,年税利5000余万元。员工3000余人,是黑龙江民营企业五十强,黑龙江省大中型骨干企业和东北地区白酒行业大型企业之一,也是齐齐哈尔市地方财政的支柱企业。
北大仓酒自问世以来,屡获殊荣,先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品、省白酒类卫生质量信得过产品、省消费者喜爱产品、免检产品、“黑龙江特产”和黑龙江省名牌产品,两次荣获国际金奖,数次荣获国内金奖。1962年敬爱的周总理视察齐齐哈尔时,赞扬北大仓酒:“确有茅台风格,有发展前途”。此后,北大仓酒便被誉为“北国茅台”而声震大江南北、长城内外。
公司强化品牌意识,投入大额资金对“北大仓”牌商标进行了防御性注册;又分别在美、日、韩、俄罗斯、我国的香港和台湾地区注册了“北大仓”牌商标。2007年2月“北大仓”品牌被认定为全国驰名商标,同时公司有六个产品被授予“绿色食品”标识。
公司近几年来先后被评为黑龙江诚信企业、全国就业和社会保障先进民营企业、黑龙江省质量用户满意企业、省民营光彩企业、东三省白酒行业十强企业。公司董事长隋熙明同志先后被评为黑龙江省杰出民营企业家、省、市劳动模范、黑龙江省优秀中国特色社会主义建设者。
1、 北大仓白酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺,于1958年制成的优质大曲酒。这种白酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特点。
此酒在1962年东北地区酿酒协作会议上,名列东北12种酒的名,1978年在全省优质酒评酒会上被评为地方名酒,1980年在全省优质酒评比会上再次评为地方名酒,1984年获轻工业部系统铜杯奖。
2酒名来历
黑龙江省齐齐哈尔市在古代名卜奎城,每到春天,风很大,有时风卷黄沙,尘土飞扬,遮天蔽日,树木顷折,故素有“风刮卜奎”之说。过去地处肥沃的嫩江平原的齐齐哈尔,“天苍苍,野茫茫,人烟,一片荒凉”,被称为“北大荒”。而今的北大荒,已成为有名的“北大仓”。故该酒取名为北大仓白酒。
3、酿酒工艺
北大仓白酒以当地特产的“大蛇眼”高粱为原料,用大麦、小麦、大豆、玉米等制成的大曲为糖化发酵剂,在借鉴茅台酒酿造工艺的基础上,结合本地情况,工艺上采取一次投料,池上堆积,连续加曲,分批取酒,长期贮存,精心勾兑酿成。
4、酒质特点
清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,不息,属酱香型白酒。评酒者认为:闻之香扑鼻,近似茅台香味;饮之入口柔软,回味绵长。该酒除内销外,还出口国外。
北大仓酒坊创制于民国三年(1914年),时名“聚源永”烧锅,采用酱香型白酒传统工艺技术创建黑龙江第一家酒坊
2、北大仓普仓酒怎么样?
好酒!
北大仓普仓酒是公司推出的一款浓香型白酒,由北大仓酒厂以当地特产红高粱等为原料,采用独有的酿造工艺酿制而成。这款北大仓普仓酒开瓶后香气扑鼻,喝起来口感舒适,具有味纯甘美、余味爽净、后味悠长的特点,是一款值得品尝的美酒。
不错。
北大仓普仓酒是东北的名酒,中低端产品也是有不少,这款北大仓普仓酒便是其中之一,北大仓普仓酒可以说是一款转为老百姓打造的产品,很地道的亲民酒。
北大仓普仓酒主要分为两类:酱香型白酒和浓香型白酒,以酱香型产品为主。北大仓普仓酒是公司推出的一款浓香型白酒,由北大仓普仓酒以当地特产红高粱等为原料,采用独有的酿造工艺酿制而成。这款北大仓普仓酒新世纪酒开瓶后香气扑鼻,喝起来口感舒适,具有味纯甘美、余味爽净、后味悠长的特点,是一款值得品尝的美酒。
品质很好
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料酿造而成,也就是说北大仓酒是真正的粮食酒,还是北大仓生产的粮食进行酿制的,总部有多处酿酒的老窖,对制作的过程非常严格,在出厂前还会有严格的质量检测,能够保证酒的质量。
3、北大仓酒是什么型?
“北大仓酒”是酱香型白酒。
补充资料:
北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。
北大仓酒酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。
2009年12月28日,原国家质检总局批准对“北大仓酒”实施地理标志产品保护。
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久独具韵味的风格。
4、北大仓酒是纯粮酒吗?
北大仓酒是纯粮酒,来自黑龙江齐齐哈尔市的特产,以优质的大蛇眼红高粱为原料,糖化发酵剂有小麦高温发酵而来,保留了四高一长的传统特点,即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温溜酒和长期储存,三年陈贮加陈酒勾兑而成。
5、北大仓酒和北大荒不一个酒么?
北大仓酒和北大荒不一个酒
北大仓白酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺,制成的优质大曲酒。该酒于1958年试制,1960年上市。这种白酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特点。被誉为“北国茅台”。先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等。
6、80年代东北白酒十大名酒?
1.北大仓酒
产地: 黑龙江省齐齐哈尔市
2.老龙口白酒
产地: 辽宁省沈阳市大东区
3.大泉源酒
产地: 吉林省通化县
4.玉泉酒
产地: 哈尔滨市阿城区
5.洮南香酒
产地: 吉林省洮南市
6.凌塔白酒
产地: 辽宁省辽阳县柳城镇
7.富裕老窖酒
产地: 黑龙江省齐齐哈尔市富裕县
8.榆树钱酒
产地: 吉林省榆树市
9.圣元春酒
产地: 吉林省白城市岭下镇
10.老村长酒
产地: 黑龙江省哈尔滨市双城区
增补: 北大荒白酒
产地: 黑龙江省哈尔滨市
增补: 凤城老窖酒
产地: 辽宁省凤城
1、北大仓酒
北大仓酒属于酱香型白酒,是黑龙江省齐齐哈尔市的特产,其历史十分悠久,是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料,使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,是名牌白酒中最平民的酱香美酒,最受大伙的喜爱。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产,也是辽宁的十大特产之一。起源于清朝康熙年间,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。
凭借传统酿酒技艺和优良水源,所酿造的老龙口白酒芳香爽口,具有"浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长"的独特风格,是北方高寒地区典型的浓香型白酒。
3、大泉源酒
大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造,保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。酒清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。
4、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇,浓酱兼香型代表酒。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精,泉水之灵,承千年蒸馏传现世酿制,陶坛窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅 。兼香型玉泉白酒,因其"芳香优雅,浓酱协调,绵厚甜爽,圆润怡长"的独特风格
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产,洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料,水资源丰富且优质。还拥有丰富对酒酿造有益的菌群,酿造出的洮南香酒口感格外甘甜,还具有特殊的香气。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳诚镇的特产,采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,香气清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特风格而闻名。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒产自黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县,富裕县优质的气候、水等条件适合酿酒。酿出来的酒具有"具有色泽清澈、芳香浓郁、纯正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾净醇厚、浓香显著"的特点
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市的特产,起源于清朝嘉庆年间,距今已经有200多年的历史。其酒质清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,具有北方酒的独特的净爽风格。
9、老村长酒
老村长酒是黑龙江省哈尔滨的特产,更是中国光瓶白酒知名品牌。老村长酒纯粮酿造,好喝不贵,历经二十多年发展,已经成为深受广大消费者喜爱的高性价比"国民白酒"。
老村长酒酿酒原粮采用北纬45度黄金种植带、世界三大黑土板块之一、一年一熟的单季好粮。老村长酒,传承传统工艺,融合现代科技,纯粮酿造,绵甜顺柔,饮后不口干、不上头。
10、北大荒白酒
北大荒白酒也是出自黑龙江哈尔滨市,目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列白酒。北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势,采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术,其全部过程运用微机程控系统。
7、北大仓酒性价比最高的一款?
北大仓部优酒,北大仓酒用当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂酿造,是真正的纯粮酱酒,北大仓酒酿造上,采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温溜酒和长期储存。北大仓部优酒储存在地下木质酒海中,存放三年。
8、北大仓集团是国企吗?
北大仓集团有限公司是国企,,是黑龙江省大中型骨干企业和东北地区白酒行业大型企业之一、齐齐哈尔市地方财政黑龙江北大仓集团有限公司的支柱企业,始建于1914 年。 北大仓集团公司积极推行科技进步,实施名牌战略,不断进行技术创新和技术改造,不断调整产品结构,研制开发新产品,以适应不断变化的市场需求,产品已形成适应不同层次消费的3个格局,即以酱香型产品为主体、兼香型和浓香型产品为辅助的高中低度、高中低档和大中小包装的系列化产品体系。
北大仓集团是黑龙江的一家民营股份制企业,主营为白酒生产业务。民营股份制企业肯定不是国企。
不是。民营股份制。
黑龙江北大仓集团有限公司始建于1914年,1999年改组又组建了黑龙江省西部地区最大的“民营股份制”白酒企业集团,集团总资产2.5亿元,年收入3亿元,年税利5000余万元。
The End