五粮液可以用来泡果酒吗知乎?五粮液可以用来泡果酒吗为什么
五粮液作为一种高档白酒,可以用来泡制果酒。它的浓郁口感和复杂香气可以为果酒增添独特的风味和质感。同时,泡制果酒时需要控制好五粮液的浓度和时间,以避免口感过于浓重或酒精度数过高。建议在低温下慢慢泡制,保持原本的口感和香气。
一:五粮液可以用来泡果酒吗知乎
不可以泡,五粮液在中国是特类酒,用五粮液泡桑葚,那失去了五粮液原有的味道,很可惜的,你知道五粮液多少钱一瓶吗?也许你很有钱,没感觉到五粮液的贵重,如果想泡桑葚用高度的高梁酒最好,不管泡什么酒用高度散装最好。
二:五粮液可以用来泡果酒吗为什么
五粮液是没有75这个度数的。
三:五粮液能不能泡酒
今日偶见一留言,是一个钓友咨询的,说是刚接触钓鱼不到1年,尚算是萌新一枚,因为多接触黑坑钓,所以经常见资深老鸟使用小药和药酒,小药着实不会用,但是想来药酒总是没什么危害,但是又不知道该如何泡制,所以留言给我,想要几个配方;实话实说,我自个钓鱼,以前用药酒,但是随着钓龄增加,发现用药酒,还不如用食用香精效果好,尤其是看到网上的大咖们,对药酒的由来侃侃而谈,说药酒钓鱼古来有之,甚至更有甚者,说自己的爷爷辈,打小就用药酒钓鱼,不禁哑然失笑。
药酒,在我国的确历史悠久,据说第一批考证出来的甲骨文,最早被辩证出来的词组,就是药酒,而在周朝,就有酒正这一官职,据考证,酒正不仅管理祭酒,甚至同时管理药材,和巫祭同属高级管理层;迄今为止,昨早的文献,就是马王堆汉墓出土的《五十二病方》中,就记载了方药和酒合用,多达40多种,古献《黄帝内经》有13个药方是酒、药合用,更别提中医巨献《伤寒论》、《金匮要略》等记载的很多药方,如瓜蒌薤白白酒汤、红蓝花酒等,到了唐宋时期,因为经济空前发展,粮食酿酒已经不至于影响到基础民生了,所以中药酒用来治病的方子,不论是论数量还是治愈的科系,就不再仅仅是内科,甚至外科、哑科(儿科)、妇科等有所发展。
诸如等等,不需要一一列举,就算到了现代,也有xx药酒包治百病的广告随处可见(个人是不太相信的),那么,这个药酒,和钓鱼用的药酒有什么关系呢?是不是钓鱼用药酒,真的就自古就有之呢?答案是绝对否定的,钓鱼用的药酒纯属行业内部,或是为了不可高人的目的,或是为了自我安慰,又或者自我突发奇想出来的一种香型饵,唯独没有什么历史渊源,甚至再进一步说,连科学依据都没有,纯属钓鱼人的自娱自乐或者自我欺骗。
传统的中药酒,主要的基酒,不是白酒就是黄酒,而中药酒的制作,可不只有泡一个手段,常见的工艺,有浸、泡、焙、淬、蒸、拌、酿等手法,这些手法的主要作用,在于淬炼中药中对人体有益的功效,减弱药材的毒性,同时酒味能去腥、去臭,在中药学上,管基酒的作用,叫做矫味矫臭,矫正中药材的特殊气味,以方便病人临床服用,由此可知,所以中药用酒浸泡后,能散发药材特有的香味,从而诱鱼,这种说法至少在中医理论中就是很可笑的,中医想尽一切办法用酒把中药材的异味去除,怎么到了钓鱼领域,就走回头路了呢?这是其一;
其二,在中医理论中,是药三分毒,从古至今,不管国内外,对行医都是有资质要求的,而中医更迥异于西医,外科少而内科多,所以对用药、开方,都有着严格的辩证体系,尤其是我国历史上的朝代,只有国泰民安时,才允许酒类销售,因为古时候的酒全部是纯粮食酿造,有三斤粮一斤酒的说法,所以古时候大多数情况下,非权贵不能接触到酒,这二者结合起来,所谓的药酒诱鱼,纯属无稽之谈,至于有钓友说他爷爷就用药酒钓鱼,这就更扯谈了,不管是70后、80后、90后,其爷爷辈要么生在抗日战争,要么生在解放战争,要么生在三年自然灾害,年轻时连饭都吃不上,还能搞到酒,搞到中药,还能二者结合,用来钓鱼,这比抗日神剧更夸张。
那么我们把话题扯回来,药酒钓鱼,到底有没有效果,抛开概念混淆的本质,到底有没有实战效果呢?那么我们就要从另一个层面来分析这个话题了,也就是钓鱼用的药酒,其本质是什么呢?其实就是香型,或者说就是中药型香精,仅此而已,比较常用的药酒,其浸泡的主要材料有哪些呢?麝香、丁香、八角、茴香、阿魏、当归、山奈、白芷、辛夷、桂皮,对中药略有了解的就会发现,这些都属于自带异香的药材,尤其是麝香,根本就是制作香精、香水的材料之一,那么为什么这些材料都需要和酒发生关系呢?
其实这还是偷换了传统中药酒的一些概念,再结合了一些现代化学工艺的理念组合出的一种新说法;传统中中药酒,讲究内服外敷,外敷,就不多说了,可以参照医用酒精的用法,无非就是消毒、化瘀、排毒等功效;那么内服,就比较复杂了,但是不管再怎么复杂,中药酒的核心治疗效果,就是补气血调阴阳,要么就是祛风寒通经络这两大功效,所以传统中药酒的制作,会用浸、泡、焙、淬、蒸、拌、酿等手法,在避免药物相生相克的前提下,将中药中的有效成分提炼出来,通过酒液服用,以达到药酒医用的两大功效;
那么钓鱼用药酒,就很好的剽窃了这一概念,反正所有能散发异香的药材,怎么才能体现其工艺的高大上呢?一个字,泡!其次,就是利用了一些近代化学理念,具体是什么理念呢?就是所有能发出香味的原因,都是因为材料本身富含香烃,之所以会发出不同的香型,就因为香烃的分子式不同,但是几乎所有的香烃,都有一个共性,就是只溶于酒精,而不溶于水,而酒精可以作为香烃的稀释剂,这两者结合到了一起,药酒,就营运而生了,但是究其本质,其实还是酒精+香精,这也是为什么我说,但凡有一点科学常识的老鸟,与其用药酒钓鱼,还不如用食用香精,效果来的更好。
那么为什么有很多钓友,甚至有大师、老鸟、大咖们,信誓旦旦的说,药酒钓鱼确实有效果呢?其实原因不外乎以下这么几种:
1、钓鱼的不确定性
什么叫做钓鱼的不确定性呢?其实说白了,就是钓鱼的50%定律,什么叫做钓鱼的50%定律呢?就是不管使用什么饵料,什么钓法,你能钓上鱼的概率就是50%,要么钓上来了,要么就钓不上来,永远都没有人敢保证自己百分百一定能钓上鱼,而这个理论被小药、药酒、饵料厂商玩的出神入化,100个人用,必然有50个人钓上鱼,50个人钓不上鱼,钓不上,有天气原因,有气温原因,可能放屁惊鱼了,也说不准,但是能钓上鱼,那绝对是药酒、小药、饵料的功劳。
2、商家的利益推广
一言以蔽之,大师、大咖、老鸟也是要恰饭的么,而且不管怎么说,大部分药酒还是采用白酒+药材浸泡的方式,至少对钓鱼人来说,是无害的,也就是多花点钱买了点香精,有句话怎么说来着,希望总要有的,万一真有鱼比较喜欢这种味型,那不就谈不上骗了么,再说了,钓鱼人的事,怎么谈的上骗呢?
写在最后的话
钓鱼用的药酒,究其本质,就是酒精将中药中的异香淬炼出来并稀释,不管组合多少种药材配方,其本质还是这个,至于有没有效果,又或者效果能多好,一大半都是吹牛逼,一小半都是碰运气,曾有钓友说,自己买了麝香,用五粮液浸泡之后,诱鱼效果特别好,奇说说白了,这是钓点附近鱼情不错,如果当时手边有一袋奶粉,撒下去之后诱鱼效果不见不得比麝香酒效果差到哪里去,要知道,诱鱼的本质,就是香型的味型、浓度,能让鱼闻到,又不至于刺激到鱼,所以才会吸引鱼群进窝点觅食,至于说非得指定某种香型才有好的诱鱼效果,那根本不可能。
The End