过期几年的红酒还能喝吗?过期几年的红酒有什么用途
过期几年的红酒还能喝吗?有人说,过期的红酒不能喝,因为里面含有大量的酒精,喝了对身体不好。其实这种说法是错误的,因为红酒是一种发酵酒,它的保质期是是非常短的,只有几个月的时间,所以即使过期了,也不用担心。那么,为什么有人说红酒不能喝呢?这是因为红酒的保质期是比较短的,一一般来说,红酒的保质期是3-5年,超过这个时间,就不能喝了。但是,如果你买的红酒是陈年的,那么就可以放心饮用了。
一、红酒过期能喝吗?
可以喝。
严格说红酒没有保质期,只有最佳适饮期。红酒一般10年到20年才能达到成熟,才是最佳适饮的状态,过了最佳适饮期便口感不同或变差。
如果红酒放置时间过长,饮用时应检查瓶塞是否泄漏、酒液是否浑浊或有异味等,出现上述现象则应谨慎饮用或弃之不用。
二、过期几年的红酒,喝了会中毒么?
优质答案1:
酒有保质期吗?不是年份越长越好吗?比如说82年的那个什么菲
优质答案2:
亲,你太会开玩笑了,红酒白酒都是陈年的好,你说过期,我真的搞不懂,
优质答案3:
过期红酒不能喝了,一般红酒的保质期是1到2年,一般红酒大多不会经过橡木桶陈酿,开开瓶就会有浓香,回味也不会太多。在购买红酒的时候一定要看红酒的酿造时间,如果已经过去的太久,红酒的口感可能就不好,所以就已经不能喝了。
一般在保质期内的红酒一般为澄清、没有沉淀、不混浊的大红色酒品,口感醇厚浓郁,使用价值比较高。超过保质期的红酒可能会出现浑浊沉淀,口感明显变酸的现象,所以不建议食用。
三、过期十年的红酒还能不能喝?
优质答案1:
能喝
而保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗,答案是可以,但不建议。红酒的最佳饮用期既然规定了在10年,那么过了最佳饮用期自然对它的品质以及口感会有所影响。
例如味道会变寡淡、变酸等,以及有的红酒没有封存好,也会慢慢与空气发生反应,导致红酒变坏,喝了对身体不好。因此过了最佳饮用期的酒饮用价值不大,但也不用担心会浪费,过期的红酒可以拿来制成面膜、洗澡、泡脚等。
优质答案2:
不能喝。
大部分红酒过期十年是不能喝的,只有少部分可以。
红酒主要分为两类,葡萄酒和蓝莓酒,其没有陈年存放的条件。一般保质期为2年至10年。
优质答案3:
不可以喝。
红酒是用葡萄发酵酿造而成。红酒过期10年,风味及香气受到影响,也有可能发生质变,为了安全,适合早饮。不适合长期存放。
四、干红保质期已过10年之久能喝吗?
优质答案1:
干红的保质期如果超过十年之久的话,是不能够再喝了,因为干红的保质期和白酒不一样,是由葡萄酿制而成,保质期的时间并不像白酒那么长,容易变质
优质答案2:
不能喝
虽然干红酒中含有一定的酒精,但是酒精含量通常不高,所以开封后的干红酒可能会受到细菌的侵蚀,使得酒中滋生细菌在打开干红酒后,尽量在几天内喝完,否则葡萄酒会与空气发生氧化,进而使得口感变差
优质答案3:
干红10年到期不建议喝,干红属于干型红葡萄酒,没有明确保质期,但是大部分干红都没有储存10年的潜力,储存时间越长,葡萄酒风味会降低,口感会变差,不适合饮用,但酒液对人体是无害的。
五、红酒过期十年了,还能不能喝?完全没有开封了?
优质答案1:
过期的酒,一般来说,都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝,只是口感会非常糟糕,例如:味道会变得很寡淡,偏酸~甚至像酱油的味道。。特别是时间越长越差,所以还是建议你放弃吧。葡萄酒保质期是食品行业法律法规规定的,一般都标注10年或其他年限,没有实际意义。一般葡萄酒越新鲜喝越好,香气口感最好,最好在1到2年内喝完(酒瓶上有2个日期一个是装瓶日期即出厂日期,一个是葡萄采摘日期,装瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期)只有极少数的葡萄酒有陈年潜质(可以存放20~50年),要越久越好,但储存要求较高,如:恒温,保湿,避光,避震,避异味,等才能长时间储存,否则很容易变质。有些商场里摆放时间久的葡萄酒也容易变质,在购买时尽量买离出厂日期近的葡萄酒。
一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年,但严格意义上来说,讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。一般来说,单宁含量较高的红酒,能存放的时间也较长,但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放,适合早饮,仅极少数适合长期存放(如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒)。世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内,只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化,有的越久越佳(例如波尔多的顶级佳酿,在良好的陈贮条件下,可陈放数十年才达到适饮期,但也是有时间限度的,再好的酒,过了最佳适饮期,酒质都会开始走下坡路)。但大多数并非如此,对于廉价中低档酒,即使没有超过保质期,也不宜存放,应尽早饮用。
优质答案2:
通常一般情况下,红酒超过10年保质期还是能喝的,但是口感会大大降低,难以下咽。红酒分为试饮期和保质期,市面上的普通红酒大多试饮期在2-3个月左右,在这段时间内它的口感是最好的,过了试饮期之后就算在保质期内口感也是大不如前的.过期的红酒还是不要喝了。
The End