​美国猪肉才几块钱一斤,也不吃猪下水,为什么我们不能进口

美国猪肉才几块钱一斤,也不吃猪下水,为什么我们不能进口

猪肉的价格对我们的想象是一个沉重的打击,我们仍然负担不起在这一天吃猪肉,我不知道你在哪里,但是猪肉价格涨到多高了?在我的店里,猪肉的价格是每斤36元,排骨的价格是每斤45元,这让母亲每天在家里念叨,猪肉真的越来越贵了。

为什么猪肉这么贵了好几个月?有人说,它是由自然灾害引起的在一起,不得不说,今年的猪大必须赔得很惨,甚至公布了市场上如此多的冷冻猪肉,猪肉价格更高,让我们这些农民工都感叹我的小工资, 没办法像以前那样,大口吃肉大口喝酒。

然而在美国,猪肉的价格仍然很便宜,在美国,大部分猪肉都在中国超市出售,标价告诉我们,这里的猪肉每磅只要2-3美元,也就是0.9斤左右,这个价格足以让我们羡慕,一再说你还能买到这么便宜的猪肉!

第一个原因是,虽然猪肉在美国很便宜,但并不像我们想象的那么美味,在美国,猪肉是不阉割的,这使得猪在成长过程中有一种“尿骚味”,除非用很多香料来去除这种臭味,否则很难去除,所以从美国超市买猪肉需要时间处理,许多中国餐馆使用他们自己的秘方来尽可能降低猪肉的味道。

第二个原因是美国猪肉的引进可能会破坏我们的猪肉市场和猪肉品种,事实上,这种情况已经不是第一次发生了,在英国,我们今天吃的猪肉几乎都是约克郡猪,这种猪生长速度快,瘦肉率高,因此在短时间内就成为养猪户最喜爱的猪品种,然而,原产于中国的黑猪近年来已经濒临灭绝。

第三,引进美国猪肉可能会造成一种依赖,进口别人的食品或许可以缓解当前猪肉市场的高价格,但如果对方停止进口猪肉,我们的猪肉市场可能会反弹,价格会变得更加昂贵,更加难以控制,所以我们只能依靠对国内市场和养猪户的监管,尽快度过这场风暴。

毕竟,猪肉的影响实在是太大了,一个猪肉牵涉到太多的行业、餐饮、养猪户和其他畜牧业,随着猪肉价格的上涨,牛肉的价格也随之上涨,猪肉替代品也在推高价格,与此同时,我们在几年前水平上的工资涨幅也快于物价涨幅,因此,人们希望猪肉价格能很快回落到以前的水平。

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