中饭做法简单做法
1.酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝是一道简单好吃的中饭菜肴，材料主要有土豆、油、盐、青椒、干红辣椒、白糖、香醋、鸡精和葱花。
2.番茄鸡蛋。
番茄鸡蛋是一道简单好吃的中饭菜品。
将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。
热锅加油，将鸡蛋炒成块后盛出备用。
再加入西红柿块翻炒，加入少量盐调味。
3.凉拌面。
凉拌面是一道简单好吃的中饭。
将面条煮熟后捞出，加上香油、生抽、蚝油调味，再将葱叶、芝麻放入碗中搅拌均匀即可。
4.可乐鸡翅。
可乐鸡翅是一道简单好吃的中饭菜品，将鸡翅和可乐一起煮成可乐鸡翅，口感鲜美。
可乐的酸甜味能提升鸡翅的口感，同时可乐的鲜甜味道也能为整个菜品增添层次感。
5.小炒牛肉。
小炒牛肉是一道简单好吃的中饭菜品。
它的制作方法简单，只需将牛肉切片后腌制，然后炒至断生即可。
配以青椒、小红椒、姜、蒜和花椒等调料，口味香辣可口。
6.砂锅米饭。
砂锅米饭是一道简单好吃的中饭菜品。
将大米浸泡后，放在砂锅中加入适量的清水，全程小火，20分钟左右就可以焖熟米饭。
如果想要吃锅巴饭，可以多焖一会儿，砂锅底就会形成锅巴。
7.土豆烧牛肉。
土豆烧牛肉是一道简单好吃的中饭菜品。
主要原料有土豆和牛肉，食材选择简单，色泽诱人。
8.菠菜蛋花汤。
菠菜蛋花汤是一道简单好吃的中饭菜品。
将菠菜洗净切碎备用，用汤锅烧开水，放入菠菜碎煮开后，将鸡蛋液倒入锅中，待水沸腾后倒入蛋花，最后放盐调味，淋上香油即可。
9.圆白菜。
圆白菜是一种简单又好吃的中饭菜肴。
圆白菜富含维生素C和纤维，可以促进肠胃蠕动，保持消化系统年轻活力。
10.家常烧武昌鱼。
家常烧武昌鱼是一道简单好吃的中饭菜品。
将鱼洗净擦干水份，煎两面，再加入蒜碎、葱段、生抽酱油、料酒、蚝油和姜粉，最后加入一大碗开水，放入鱼籽和鱼泡，炖熟入味。
11.木耳炒肉。
木耳炒肉是一道简单好吃的中饭菜品。
首先，将木耳提前泡发好，然后切成片。
接着，将肉切成肥肉、瘦肉、五花肉等，并配以胡萝卜片、青、红辣椒等配菜。
12.冬瓜丸子汤。
冬瓜丸子汤是一道简单好吃的中饭。
它的制作方法很简单，只需要将丸子买现成的，和冬瓜一起下锅煮熟即可。
冬瓜丸子汤的口感清甜，非常受欢迎。
13.土豆胡萝卜豆角焖面。
土豆胡萝卜豆角焖面是一道简单好吃的中饭。
将猪五花肉切薄片，土豆和胡萝卜切块，豆角去豆筋掰小段。
14.红烧排骨。
红烧排骨是一道简单好吃的中饭菜品。
将排骨斩成段后，焯水除去血水，备用。
然后将排骨与调料一同放入锅中，加入适量的水、冰糖、酱油等调料，炖煮至排骨熟透。
15.西芹炒午餐肉。
西芹炒午餐肉是一道简单好吃的中饭菜品。
首先，将西芹和午餐肉切成条状，准备好红尖椒和牛肉粉。
然后，在锅中加热食用油，放入牛肉粉炒熟。
16.蒜香鸡翅。
蒜香鸡翅是一道简单好吃的中饭菜品。
将鸡翅与大蒜、小米辣、线椒等食材一起腌制，然后炒香调料，加入鸡翅翻炒至金黄色。
17.青椒香菇炒肉。
青椒香菇炒肉是一道简单好吃的中饭。
首先，将香菇切薄片，焯水后备用。
然后，将青椒切小块，与猪瘦肉一起用生抽酱油腌制片刻。
18.土豆胡萝卜排骨焖花卷。
土豆胡萝卜排骨焖花卷是一道简单好吃的中饭。
将排骨剁小块，冷水下锅煮去血沫，捞出洗净血沫备用。
炒锅烧热，放少许食用油，先炒香八角，再放进排骨段翻炒。
19.胡萝卜毛豆炒牛肉粒。
胡萝卜毛豆炒牛肉粒是一道简单好吃的中饭菜品。
将胡萝卜和毛豆切成小丁，炒香姜片和葱碎，再放入胡萝卜丁和黑椒牛肉粒一起翻炒至熟。
加少许盐和半碗开水稍微炖熟即可。
20.土豆胡萝卜咖喱饭。
土豆胡萝卜咖喱饭是一道简单好吃的中饭。
将里脊肉切小块，用生抽酱油腌制片刻。
土豆、胡萝卜去皮后切成小块，炒锅上火烧热，放少许食用油，先炒变色再放进土豆块和胡萝卜块翻炒。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：10种简单午餐做法1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤：土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。
做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。
加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤，最最简单的懒人汤，犯懒时最喜欢做这道汤了，快捷又好喝。
金针菇不要只会煮汤，用它炒鸡蛋特别好吃。
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜：萝卜牛杂汤，里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸，特赞的一道汤。
再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜，一顿营养好吃的午餐就做好了。
4、冬瓜丸子汤+回锅肉+蒜蓉菠菜：冬瓜丸子汤也是一道快手汤，丸子买现成的，和冬瓜一起下锅煮熟就好了，非常清甜。
五花肉香而不腻，香辣好吃。
5、猪扇骨萝卜汤+芥兰炒五花肉：煲汤我更喜欢用猪扇骨，脂肪比较少，用它煲汤更加清爽一点，不会油腻。
把猪扇骨清洗干净后焯水，和萝卜一起放到砂锅中，煲熟后加点盐调味就可以了，很方便。
芥兰是我最喜欢的蔬菜，加点肉一起炒，非常好吃。
6、温泉鸡蛋饭：取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。
烤皿底层铺白饭。
鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。
蘑菇切小铺在鸡肉上。
将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。
在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟就好。
7、蘑菇_饭：洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝；炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明；加入火腿一起炒出香味；加入蘑菇一起炒,至熟；将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味；将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝；放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。
8、菠萝饭：菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用；所有材料切成丁或合适的大小；热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟；加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟；加入一大碗热米饭翻炒2分钟；最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳。
9、炒面：面条煮熟，然后过凉水备用。
火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打散，搅成鸡蛋液。
起锅烧油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟称出备用。
倒入火腿和油菜，放些生抽炝锅。
倒入老抽上色，倒入炒好的鸡蛋。
加入适量的盐和鸡精，快速翻炒，就可以出锅装盘了。
10、凉面：取一个大盆倒入半盆开水晾凉；锅内加凉水烧开后下入面条煮熟；利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末；蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状；将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀；锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻加入西红柿翻炒，出汁后加1克盐拌匀盛出；将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡；将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中；上面捞出沥干水分的面条，在面条上舀一勺芝麻蒜泥，放黄瓜胡萝卜丝和香椿末，拌匀食用即可。
午餐食谱大全家常菜 午餐食谱推荐1、肉末豆腐。
主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。
配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
做法：豆腐冲洗干净，切成薄片方块，肉剁成肉末待用；青蒜斜着切成片，朝天椒切斜片待用；锅下油至五成热，小心地放入豆腐，撒入1茶匙盐；一面煎至金黄，微微硬挺后翻面将另一面也煎黄，铲出备用；另锅下油大火加热至五成热，煸炒肉末和朝天椒；变色后加入料酒继续翻炒；将煎过的豆腐放入锅中，加入生抽、白砂糖翻炒均匀；撒入半茶匙盐，加入青蒜和鸡精；翻炒均匀即可。
2、海带肉丝。
材料：猪瘦肉50克，水发海带100克，植物油、酱油、精盐、白糖、葱姜末、淀粉适量。
做法：将海带切成细丝，放入锅内蒸15分钟，至软烂后取出备用；猪肉洗净切丝。
锅内注油烧热，下肉丝大火煸炒，加入葱姜末、酱油翻炒均匀。
放入海带丝、适量清水 盖过海带、精盐、白糖，大火炒1分钟，用水淀粉勾芡，即可出锅。
3、可乐鸡翅。
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯。
调 料：辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。
做法：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。
滤干水备用。
油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
100种简单午餐便当做法糖 醋 里 脊1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。
2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。
3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。
5 将里脊条放入面糊中挂糊。
6 锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条。
7 炸至金捞出，沥油待用。
8 锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。
9 烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀。
10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可。
茄 汁 虾 球1 材料：鲜虾、蛋清 造型：蒜薹、豆角调味：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。
2 虾去壳、虾线，用盐和料酒反复抓洗几次。
3 用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制二十分钟。
4 豆角、蒜薹下入加少许盐的沸水锅中汆烫，勾薄芡使之颜色亮丽。
5 摆入盘中做造型备用。
6 锅内做水，放入虾焯熟捞起。
7 锅置火上油烧热，下姜片煸出香味后，放入番茄沙司，炒出红油。
8 放少许糖、鸡精调味。
9 下入虾翻炒均匀即可。
菠 萝 咕 噜 肉1 原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。
姜磨姜汁备用。
2 猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。
然后切成一口大小的肉块。
3 淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。
肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。
4 肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。
5 油烧八成热，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。
6 炸到自己想要颜色浅一点的时候，捞出来备用。
7 锅里放三分之一汤匙食用油，炒一下彩椒和洋葱片，炒均匀。
8 放入一汤匙番茄酱，一茶匙糖，炒匀。
放半碗煮菠萝的糖水，一茶匙盐，调成合口的酸甜汁，至汤汁粘稠。
9 肉放进去翻均匀，沾匀汤汁即可。
出锅放点鸡精提味即可。
简单的午餐的做法大全意式杂蔬牛肉饭材料：牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。
调料：意式综合香草 超市有售、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。
做法：1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
2. 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。
3.加入番茄酱，炒出红油。
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
6.倒入适量的煮牛肉的汤。
7.大火烧开后，改中小火烧 10 分钟。
8.盛出，浇在热米饭上即成。
椒香鲑鱼饭材料：鲑鱼150克，蘑菇100克，圆白菜、青椒适量，米饭、香葱各适量。
调味料：盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。
做法：1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块。
2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎。
3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生。
4. 放入米饭炒匀。
5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。
6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。
食谱三：红薯鸡腿干果饭材料：红薯1个，鸡腿2个，洋葱1/4个，米适量，核桃仁适量，葱、姜适量。
调料：排骨酱，生抽、绍酒。
做法：1.米淘洗干净后，放入电饭锅中，加稍少于正常煮饭的水量备用。
2.鸡腿洗净，去骨，改刀成1.5厘米见方的小块，用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀，腌30 分钟。
3.红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒。
4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源。
5.等电饭锅从煮饭档跳到保温档时，再焖10分钟即可盛出。
6.吃时撒上碾碎的核桃仁。
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